一、橱柜台面

1、天然石台面

保养：当台面上有污渍时，应及时擦拭干净，以免污渍通过天然细纹渗入内部。为防止台面开裂，在使用过程中应避免重物碰击台面及过热物体直接接触。

清洁：宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。

2、人造石台面

保养：人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。在实际使用中，避免与高温物体直接接触。

清洁：由于没有细纹，因此对油漆、污渍等具有很强的抗御能力，清洁起来也比较方便。但质地偏软，切不可使用磨擦性的清洁剂。

3、耐火装饰板台面

保养：使用完毕后应尽快将积水、水渍擦干，避免长期浸水，防止台面开胶变形。使用时避免利器直接撞击台面，用刀具时应在台面上垫上砧板。炒菜后热锅不能立即置于台面上。

清洁：尽可能使用柔软的清洁布，不可使用硬度较高的清洁用具，避免伤害贴面。不要将染料或染发剂直接置于台面上，顽固性的污渍可用中性清洁剂清洁。

4、不锈钢台面

保养：化学作用对很多材质的台面有侵蚀作用，例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

清洁：不可使用酸性和磨擦性的清洁剂，同时也应避免使用硬度较高的清洁工具如钢丝球等，过硬的清洁工具容易造成表面起毛、表面刮伤等现象

二、门板保养

1、门板保养：避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则时间长了门板会变形;门板合页及拉手出现松动及异响时，应及时调校或通知厂家维修;实木门板可使用家具水蜡清洁保养。

2、门板清洁：门板的材质和台面差不多，因此它的保养和清洁也和台面大同小异。油漆类门板不可用可溶性清洁剂;所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。

三、柜体保养

1、柜体保养篇：吊柜的承载力一般不如下柜，所以吊柜内适合放置比较轻的物品，如调味罐及玻璃杯等重物最好放在下柜里;器皿应该清洗干净后再放入柜中，特别要注意的是要把器皿擦拭干;橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕;料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。

2、柜体清洁：每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈多;如果油垢长期堆积在水槽管道内不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，用热水冲后，再以冷水冲洗。

四、橱柜保养清洁

1、厨房五金主要包括米筒、金属篮、铰链、滑轨等，其材质一般以不锈钢或钢质表面喷镀、喷塑处理为主。

2、原则上所有的五金件都应保持干净、干燥若沾水应及时擦干 , 以防成水痕或被锈蚀。对于饺链和滑轨 , 最好定期添加润滑油 , 以保证部件开合顺滑。拉手上不要悬挂重物或湿物 ,如有松动可调节其后部的螺丝。门板不齐或松动时 ,, 可用十字螺丝刀对门饺进行研究调整和紧固。

五、应注意以下几点：

1、 避免盐、糖、酱油、醋等调味品直接倾撒在五金上，不慎发生时，应立即擦拭干净;

2、 门铰链应定期上油，保持开/合自如，并防止受潮生锈;

3、 开/合抽屉时，忌用力过度，防止滑轨脱出或受到撞击;

4、 对高升蓝、转蓝等大型五金，注意其旋转拉伸方向，忌用死力。

六、橱柜水槽保养清洁

1、不锈钢水槽在清洗时切忌使用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗 , 要用软毛巾，软百洁布带水擦或用中性清洁剂 , 否则会造成刮痕或侵蚀。

2、在清洁其他材质的水槽时 , 可以使用洗洁精或肥皂水来去除油腻 , 保持水槽的清洁。同时 , 应避免使用硬质的清洁工具。每次清洗水槽时 , 要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗 , 以免长期堆积油垢愈积愈多。在长期使用后 , 油垢会堆积在水槽管道内 , 不易洗净 , 对于这种情况 , 可以在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂 , 然后用热水冲 , 再用冷水长时间冲洗。